全国有数の米どころとして知られる新潟県・長岡市は、
日本酒はもちろん、古くから醤油や味噌づくりも盛んな地域です。
歴史ある蔵元を見学したり、気軽に味わえるおいしいお店など、
発酵と醸造のまちをのんびり楽しんでみませんか。

全国有数の米どころとして知られる新潟県・長岡市は、日本酒はもちろん、古くから醤油や味噌づくりも盛んな地域です。歴史ある蔵元を見学したり、気軽に味わえるおいしいお店など、発酵と醸造のまちをのんびり楽しんでみませんか。

Nagaokaぶくぶく発酵めぐり
長岡
– ながおか –
上越新幹線で首都圏からのアクセスもスムーズな長岡駅。
駅ナカだけでも、長岡の食文化を味わえるお店が充実!

  • 長岡駅

  • 駅ビルでお土産探し

  • 美酒めぐり


徒歩30

新潟の111銘柄を飲み比べできる地酒マシンが人気
長岡銘品の館 ぽんしゅ館

改札から徒歩30秒! ぽんしゅ館はその名のとおり、新潟県の蔵元の日本酒を楽しめる施設。なかでも、新潟県の地酒を気軽に飲み比べできる「越後乃蔵酒 唎酒番所」は大人気。味噌、醤油、つけもの、塩辛など、発酵文化を味わえる試食ブースも見逃せない。ここで味わったものはすべて購入できるので、お気に入りをお土産にしてみては。

  • 500円でコイン5枚を購入。地酒マシンの111銘柄は、1枚で1銘柄が楽しめる。コインを投入し、好きな銘柄のボタンを押すと、おちょこにお酒が注がれる仕組み。

  • 高級銘柄はコイン2〜4枚で楽しめる。こちらは特別な酒器でいただける。日本酒以外に梅酒や甘酒もあるので、目移りしてしまう。

  • コインは友達とシェアしたり、次回のために持って帰るのもOK!

  • ぽんしゅ館はお菓子や特産品も充実。つけものや加工品など、冷蔵の商品は保冷剤をつけてくれるので安心。

長岡銘品の館 ぽんしゅ館ながおかめいひんのやかた ぽんしゅかん

  • 住所

    新潟県長岡市城内町 1-611-1 CoCoLo 長岡 2F

  • 電話

    0258-94-4313

  • 営業時間

    9:00〜20:00 ※「唎酒番所」は9:30〜19:30(コイン購入は19:15まで)

  • 定休日

    CoCoLo 長岡に準じる

  • HP

    https://ja-jp.facebook.com/ponshukannagaoka/

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長岡駅

徒歩1

新潟県全域の有名店のおいしい逸品が勢ぞろい
横山商店 CoCoLo 長岡店

長岡駅に隣接する横山商店は昭和25年創業。その支店として長岡駅の中にあるこちらは、日本酒をメインに、お土産にぴったりの新潟県を代表する逸品が並ぶ、おいしいもののセレクトショップ。地酒の品揃えはもちろん、「瑞花」「浪花屋」など長岡の米菓も種類が豊富。朝8時から利用できるのもうれしい!

  • なかなか出回らないと言われる河忠酒造の「想天坊」も取り揃える。珍しい銘柄など、充実の品揃えは地元の酒屋さんならでは。

横山商店 CoCoLo 長岡店よこやましょうてんココロながおかてん

  • 住所

    新潟県長岡市城内町 1-611-1 CoCoLo 長岡 1F

  • 電話

    0258-36-1314

  • 営業期間

    8:00〜20:00

  • 定休日

    CoCoLo 長岡に準じる

  • HP

    http://yokoyamasyouten.co.jp/

徒歩1

朝日酒造の日本酒と新潟ならではの酒肴が並ぶ
酒楽の里 あさひ山 長岡駅ナカ店

「久保田」をはじめ、蔵元の代表銘柄や限定酒が並ぶ、朝日酒造のコンセプトショップ。「米、粕、麹」をテーマにした酒肴や甘味など、オリジナル商品も充実。試飲ができる店内の立ち飲みカウンターでは、新潟にまつわる食材を使ったおつまみとお酒を楽しめる。駅ナカ限定の日本酒セットは列車で楽しむためのテイクアウト商品。

  • 列車内で味わうために、お一人様用の酒肴とおしゃれなカップに入った日本酒のセット。銘柄や料理はリストから好きなものを選べる。

酒楽の里 あさひ山 長岡駅ナカ店さらのさと あさひやま ながおかえきナカてん

  • 住所

    新潟県長岡市城内町 1-611-1 CoCoLo 長岡 1F

  • 電話

    0258-39-4560

  • 営業時間

    9:00〜20:00 ※立ち飲みカウンターは 11:00〜LO19:30

  • 定休日

    CoCoLo 長岡に準じる

徒歩1

大正12年から続く、伝統の味噌、醤油を販売
やなぎ味噌 CoCoLo 長岡店

長岡・三島地区の柳醸造で作られる味噌やお漬物が並ぶショップ。地元のファンも多く、ひっきりなしにお客さんが訪れる。クリームチーズのみそ漬(734 円)やキャベツの重ね漬(540 円)など売り切れることが多い人気の商品はオンラインショップでも購入可能。店頭の味噌やお漬物が当たるガチャガチャはぜひチャレンジしたい!

  • ガチャガチャは1回300円。ハズレなしで、1等は柳醸造で一番人気の味噌が2kgもらえる!

  • 長岡野菜を使った「かぐら南蛮みそ」(565円)はピリ辛味で、白米との相性抜群。炒め物などの調味料としても使える。
    コシヒカリを使用した「玄米みそ」(594円)はミネラルがたっぷり!一番人気の味噌。

やなぎ味噌 CoCoLo 長岡店やなぎみそ ココロながおかてん

  • 住所

    新潟県長岡市城内町 1-611-1 CoCoLo 長岡 1F

  • 電話

    0258-36-1380

  • 営業時間

    10:00〜20:00

  • 定休日

    CoCoLo 長岡に準じる

  • HP

    https://www.yanagimiso.com/

2020年1月31日まで、酒どころ長岡の地酒と美味しいおつまみを、まちなかの飲食店46店を巡って堪能できる『越後長岡 美酒めぐり』を開催中。そのうち2店を紹介。
[美酒めぐりについてはこちら]

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長岡駅大手口

徒歩5

日本酒に合うおいしい手料理と気さくな店主が魅力!
長岡藩

長岡藩の家紋が描かれた大きな提灯が目印。カウンターと小上がりのある店内は、女性店主の人柄が伝わるアットホームな雰囲気。料理はすべて店主の手作で、魚料理や季節の山菜、きのこを使つた料理など、旬の素材にこだわりメニューを提供。人気の生つくね(150円)など焼き鳥のメニューも豊富に揃う。

  • 「晩酌セット」(1,980円)は焼き鳥や焼き魚など長岡藩の自慢の手料理とお銚子1本がセット。日本酒は久保田、米百俵など数種から選べる。

  • カウンターではお母さんとのおしゃべりも楽しい。ついつい長居したくなる居心地の良さで常連さんも多い。

長岡藩ながおかはん

  • 住所

    新潟県長岡市大手通2-1-17

  • 電話

    0258-35-2188

  • 営業時間

    17:00〜23:00

  • 定休日

    日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休業)

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長岡駅東口

徒歩2

新鮮な海の幸を卓越した職人の技で贅沢に味わう
割烹 秀浜

新潟の海鮮や季節の味覚をふんだんに取り入れた料理が楽しめる。長岡の地酒は常時20種類以上揃っていて、晩酌セットでは 8 種の中から選べる。ゆったりと座れる小上がりも魅力的だが、ぜひカウンターに座って、威勢の良い板前の丁寧な職人技をご覧あれ。昼は焼魚定食などランチメニューで旬の魚を味わえる。

  • 盛り合わせのお造りはまるで芸術品のような美しさ! 「晩酌セット」(1,900円)はお刺身、枝豆、バイ貝など数品の料理と日本酒1合をグラスで提供。

  • 久保田、吉乃川、想天坊、壱醸など長岡の地酒が幅広く揃う。お料理に合わせて、日本酒を選ぶのが楽しくなる。

割烹 秀浜かっぽうひではま

  • 住所

    新潟県長岡市台町 1-9-25

  • 電話

    0258-32-7600

  • 営業時間

    11:30〜14:00/17:00〜22:00(LO21:30)

  • 定休日

    日曜(祝日は不定休)

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