HAKKOtrip2025　ハレの日タカダヤ

2025年10月5日
な！ナガオカ スタッフ

出店者

アカシアコーヒー

ヨリイト　おにぎり

ロジョー　居酒屋メニュー

駄菓子屋nine　縁日もあるよ

※葵酒造の出店は中止となりました

ONE MORE THING 豊かな自然に恵まれた長岡は 実は「発酵」と深い関係があるんです
なぜ長岡が「発酵・醸造のまち」? その4つの大きな理由と、発酵にまつわる強度料理を紹介します。
長岡の発酵食品
Nagaokaぶくぶく発酵めぐり
発酵のまち、長岡 HAKKO trip 発酵の不思議に触れる旅に出よう
長岡の味噌・醤油を食べよう
長岡市は「発酵するまち」を目指します。
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