2021年10月30日(土)に開催された、年に一度の発酵のお祭り「HAKKO trip(ハッコートリップ)」のレポートを公開しました。
下記よりご覧いただけます。 ▼秋晴れの市街地が「発酵」一色に! 「長岡の発酵」を楽しむ「HAKKO trip」、3年目の挑戦と手応え https://na-nagaoka.jp/archives/15618