webサイトな!ナガオカで、11月9日 HAKKOtripの目玉の一つとなった企画、発酵ムーブメントを担うゲストによる「発酵トーク」の模様を公開しています。
トークゲストは、発酵デザイナーの小倉ヒラクさん、情報学研究者のドミニク・チェンさん、精神科医の星野概念さん、そして進行役を務めるのは「な!ナガオカ」の編集にも携わる編集者の安東嵩史さん。あえて事前の打ち合わせなしでぶっつけ本番としたトークは、ゲストによるお酌あり、即興ライブありの自由すぎる展開に!会場中が笑いに包まれ、思考もぶくぶく発酵したトークイベントの様子をご紹介します。ぜひご覧ください。
▼小倉ヒラク、星野概念、ドミニク・チェンが長岡に集結!「発酵するまち」を考えた
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