「食育講演会」のお知らせ

食べるを育む、「食育講演会」が開催されます。

今回のテーマは、発酵食品。
食文化は地域のたからもの～新潟の発酵食品の地域差とその歴史から～
と題して、ぽんしゅ館バイヤーの田中竜男さんにお話しいただきます。

日時：１２月２日（木）１３時３０分～１５時
会場：長岡市立中央図書館２階講堂
申込方法：お電話で「長岡市健康課」☎0258-39-7508　までお申込みください。（先着50名）

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食育講演会　チラシ

田中さんは、HAKKOtripで味噌・醤油の楽しいワークショップを企画していただきました。
県内の味噌醤油に関する圧倒的な知識と、噺家さんのような流暢な語りでどんどんひきこまれますよ。