f7d13e08ee05c5b447c44e5d0ba4f8de-e1516166408121

2019年3月14日
な！ナガオカ スタッフ

ONE MORE THING 豊かな自然に恵まれた長岡は 実は「発酵」と深い関係があるんです
なぜ長岡が「発酵・醸造のまち」? その4つの大きな理由と、発酵にまつわる強度料理を紹介します。
長岡の発酵食品
Nagaokaぶくぶく発酵めぐり
トップへ戻る